グルメ

自粛前に食べたかった大阪イチ美味い酢豚の・・・

3月終わりにコロナ罹患者数が日に日に増えていき、対処法や予防方法など良く分からず、取り敢えず不要不急での外出は・・・

的な流れある時に、私が絶対に食べたい、食べなければならない、体が欲していた、とある店の中華料理店の酢豚があります。

プチ最後の晩餐的な(笑)

其の店は

ラシャンセン熱香森

大阪市西区京町堀1-8-11

ラクメンビル

06-6940-6694

です。

オシャレな南洋の森を感じさせる雰囲気

そして店内も

シンガポール、インドネシア、タイなどのプライベートリゾートホテルのエントランスにある、空気のユッタリとした優雅な流れ・・・に身を任せ、外出自粛流れ前にプチ最後の晩餐で来たため、グーっと鳴る胃袋は正直で抑えること出来ずに、真っ先に注文したのは当然✋

特製黒酢と葡萄の酢豚ランチご飯大盛り


osakasyoun

コレを食べに自宅から40分車を走らせて来ているのでメニュー要らなかったんですが(笑)

待つ事約15分

プチ最後の晩餐✨

私が思う、大阪イチ美味い酢豚😋

カリッカリの豚肉表皮と熟成黒酢の奥深さが絡み合い

葡萄の甘みが後追いで口中に広がる

フォークとナイフで肉を削ぎ黒酢ソースに絡めて、噛むほどに良質な豚肉の旨味、肉汁が溢れ出し、また酸味ある黒酢ソースにフィードバックされ、たまらずハフハフと白ご飯をかき込んでしまう無限地獄(笑)

新幹線で新大阪駅に、飛行機で伊丹空港に出張で来た、行く時の昼メシ

大阪市内での仕事あり、明日の昼メシ何にしようかな?

コレから夏真っ盛り、ラシャンセンの酢豚を是非ともおススメさせて頂きます🙇‍♂️

日本代表するレジェンドは名言残されました。

「グリーン上では小岸に聞かない方がよいけど、美味い店は絶対に小岸に聞いた方がいい!」

正解🙆‍♂️

百聞は一見に如かず

また食べたくなってきました😋

明日行こ🎶


シニアペット


ニチコン


丸安産業


ジャパンクリエイト


osakasyoun


ecc
ABOUT ME
小岸 秀行
1973年11月8日生まれ。立命館大学経営学部中退。 1995年福澤義光プロのキャディーをきっかけに、ツアーキャディの道へ。過去に岡本綾子プロ、細川和彦プロなど、2008年から5年間矢野東プロと専属契約。2013年からは川村昌弘プロと専属契約し「パナソニックオープン」優勝。 2019年度は女子ツアーメインで参戦する。 2021年11月9日付で京都府宇治市の日清都CC支配人就任。日本初の支配人兼プロキャディ 通算6勝