大阪と神戸の、ちょうど中間地点に位置する
西宮市、その阪急 西宮北口駅から一つ目の駅 阪急夙川(しゅくがわ)駅近郊は日本有数の高級住宅街で、戦前からの強烈な屋敷も沢山あり、緑多く最高の環境があります。
西には芦屋市、山手行けば芦屋市六麓荘(ろくろくそう)、御影や神戸市東灘区には日本代表する財閥方々今でも住まわれ、日本じゃないみたいですよ
その西の起点となる、阪急夙川駅から徒歩20秒所にあるのが?

焼き鳥?
大将、マスターは元々、某有名ステーキハウスで若きしころ研鑽積み、今の地に焼き鳥屋をオープンさせたので、斯様な出で立ちなんです
当日は、高校の先輩と2人で
先ずは


新鮮でコクのある鳥肝刺し

牛タタキ

鳥ササミ刺し


ここで、冷えた白ワイン、シャルドネ
焼き物に参ります

ハート

ねぎま
表面の香ばしさと、中、火は通っているのも通り過ぎず、絶妙なんです

鳥肝

鳥皮

砂肝

牛 さがり

エノキ巻き

つくね

ササミ梅しそ巻き



カウンターのみの
やきとり あお山ですが、大将、シェフ?
の笑顔溢れる応対と、テキパキとした串さばき
を見ながらの食事も最高のアテです
元々ステーキ畑出身ということもあり、当日はオーダーしませんでしたが、牛肉、ステーキも秀逸
当日の〆は?



カレーか、迷いましたがガーリックライスで

阪急夙川駅から徒歩20秒
木曜 第3水曜日 休み
地元の食にうるさい方々が贔屓にする
やきとり あお山
オススメ致します
当日、生ビール2杯
ワイン 1本
写真の串もの、ガーリックライス
で諭吉1枚チョイ
※人気店ですので要予約

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