こんにちは、齋藤です！
先週12/12（金）、僕がお世話になっている方が三宮センタープラザビル西館・地下1階にマグロポキ丼専門店 「KOBE POKE BOWL」 をオープンされました🎉
ポキ丼は、ハワイ発祥の伝統料理「ポキ」をご飯にのせた丼。
「ポキ」とはハワイ語で“切身・小さく切る”という意味があり、
新鮮な魚を一口大にカットして味付けするローカルフードです。
アボカドやキュウリ、ネギ、玉ねぎなど野菜もたっぷりで、ヘルシー志向の方にも人気なのが特徴。
とはいえこちらのお店、系列が鮪屋ということもありマグロの美味しさは別格！ヘルシーなのにしっかりボリュームもあって、満足感の高い一杯です。
今回はオープン記念ということで、
僕は特ポキ丼をいただいてきました！
また、お祝いのメンバーには
ソフトバンクホークスの柳田選手、
オリックスの若月選手や杉本選手など、プロ野球選手の名前がずらり⚾️運が良ければ、ばったりお店で会えるかも…？🤭
三宮でランチや食事に迷った際は、
ぜひ一度足を運んでみてください！
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