こんにちは!キャディの齋藤です!
ツアーを転戦する我々にとっての醍醐味の1つ。その土地の美味しいご飯を味わえる事!
日本ツアーの春先の4試合なら…
沖縄、鹿児島に行けば、アグー豚、黒豚、高知に行ったら鰹のタタキ、宮崎に行けば地鶏!!毎日の食事が楽しみの1つです!!
1月から今シーズンをスタートさせた私齋藤
ですが、バハマ、パナマ、コロンビア、アルゼンチンとすでに4カ国を渡り歩いております✈️
今回は、印象的だった料理をいくつかご紹介
させて頂きます!
バハマ名物🇧🇸、コンク貝🐚を使ったコンクフリッター!
柔らかくてモチモチした食感で個人的にはディップソースの甘辛い味付けとマッチしていてクセになる味付けが写真を見返すだけで🤤が出てきてしまう絶品でした!
コロンビア🇨🇴では、キャディダイニングが
ゴルフ場の従業員食堂だったので、現地の人がいつも食べているローカルフードを🍚
メニューの名前はわからないのですが、
味付けは日本に近い感じだったので、
美味しく味わうことが出来ました🙆♂️
アルゼンチン🇦🇷といえば、
アルゼンティーナステーキ🥩
オジョデビーフと呼ばれるリブアイ
エントラーニャと呼ばれるハラミ
日本では、ハラミのステーキを見た事が僕はないのですが…南米では多くのお店で食べる事が出来ます!!
そして南米の郷土料理エンパナーダ!大きなの餃子の皮で牛肉を包み込んで揚げた物という
イメージでしょうか🥟🤔こちらをライムを搾って、サルサソースと一緒に付けて食べるのが最高に美味しいです!!
今後はアメリカでの食事内容や普段の生活の
一コマもこちらでご紹介させて頂くかもしれません!!お楽しみに🤣
日本の真裏、南米大陸から齋藤でした!
ABOUT ME