グルメ

神戸にオープンした完全予約制のスゴイ店に!

こんにちは、キャディのノリです(^^)

今週は男子ツアー開幕戦で東建ホームメイトカップ・中日クラウンズに堀川未来夢プロのキャディに参ります。

先週のスタジオアリスレディース時に、神戸に完全予約制で中華料理・ステーキ・鉄板焼を併せた最高峰の店が3月1日にオープンしたので、大学の先輩に連れて行って頂きました!

その店は

完全予約制

オープン時間お客様次第

予算も1人、18000~ぐらいからで(飲み物 別)

カウンター6席、テーブル1席のみ

当日のメンバーは?

数々のアスリートのカラダをケアするB2ファクトリーのミンチとヒデ

早川トレーナー、通称ミンチは平塚哲二プロキャディ時代にチーム組んだ仲間

秀島トレーナーは近大付属高校野球部の後輩なんです。

当日のメニューは?

アイナメの中華風サラダ🥗

白身のアイナメ、アブラメの旨さが中華風味付けと絶妙

肉厚なメイタガレイ

天然車海老のガーリック蒸し

隠し味にパクチー

旨し

ツブ貝の蒸しもの

そして次は・・・

見たことない大粒なシジミ

軽くバターと白ワイン香りが鼻腔抜け、後にシジミの旨味がガツンときます!

絶妙なまでの火加減

火の通し方

赤ワインとランプ肉刺し

本当に色々な食材を色々な調理法で出してくれる店です。

3月1日にオープンしたばかりですが、大阪から某タレント御一行が貸切で

某球団方がお忍びで来る理由分かりました😄

日本一美味い、お好み焼き

黒胡麻坦々麺

最後には、オーナーご推奨の

フランスパンに激美味スジカレートッピングして

このスジカレー、スパイシーさとスジ肉の甘み風味が合わさって、ハマりますね・・・

ヒデとミンチも

「ヤバイ!」

「美味すぎ、食べてて楽しい!」

を連発していました^o^

平塚さんとの思い出話に花を咲かせて

萬徳

神戸市灘区浜田町2-4-17

シンプルライフ六甲南1F

078-200-6123

(留守番電話にメッセージ残して頂ければと、、、)

不定休

 


シニアペット


銀座デンタルホワイト


ニチコン


丸安産業


ジャパンクリエイト

 

ABOUT ME
清水 重憲
清水 重憲
1974年7月10日生まれ。近畿大学ゴルフ部出身。 1998年に田中秀道プロのキャディーを務め、日本オープンなど年間6勝をあげる。2007年には谷口徹プロ・上田桃子プロキャディーで男女ツアー両賞金王キャディーになる。 2019年度は男子ツアーでは堀川未来夢プロ、女子ツアーでは新垣比菜プロとメインでコンビを組む。 通算36勝