幻の沖縄ソバ屋さんに行ってきました!

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おはようございます、キャディの宮川です

開幕戦のダイキン、全美貞選手キャディでしたが、例年以上に芽がキツク感じられグリーンに悩まされました。残念ながら予選落ちでしたが、来週はディフェンディングチャンピオンのPRGRレディースですので、頑張りたいと思います(^_^)

さて、スポともで先日、小岸さんが書いていた琉球ゴルフ倶楽部近くにある、沖縄ソバ屋さんに私も行ってきました。

コース出て左、100メートルほど行った右手にある、と言われましたが、普通の民家っぽくビックリしました(^.^)

メニュー見ると

迷わず牛ソバと、沖縄風炊き込みご飯のジューシーを注文しました。

5分ほど待っていると、来ました!

スゴイ食欲そそる香りにヨダレ出ちゃいました^o^

しかし、真ん中にあるのは、えっ何?

お店の方が、ヨモギだからさ〜

入れたら美味しいよ〜

と言われましたが、ヨモギなんてヨモギ餅でしか食べたことないし、躊躇していましたが、、、

本州のヨモギより香りほのかに薄く、野菜の様な感じで、めちゃ合いました!

ていうか、このヨモギならパクチーやニラ、ネギなどよりも色々な料理で使えるんじゃないかなぁ〜

と、実家が神戸の三宮で飲食店している私としましてはパクッたろかな?と思うぐらい、新鮮で新たな発見でした!

これ、全国的にも絶対流行りますよ、満美味の牛ソバに

沖縄風炊き込みご飯?のジューシー

私は今から神戸に帰ります✈

みなさま、琉球ゴルフ倶楽部でプレーした帰りには、幻の沖縄ソバ屋さんに行ってくださいね(^o^)

テーラーメイドの真野さん、宮っちも幻の沖縄ソバを食べに来てました〜

 

 

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